sv.mpmn-digital.com
Nya recept

Roliga fakta om julmat

Roliga fakta om julmat


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Läs mer om julen, en av våra mest utsökta högtider

Lär dig om några av julens mest underbara traditioner och gör dem till dina egna. Utforska varför vi utelämnar kakor till tomten, och fortsätt ritualen genom att piska upp några av dina favoritjulkakor för den där tallriken på manteln. Fira med tidlös äggnos och ägna dig åt dess historia, eller återuppliva den gamla skolans praxis att släppa en mandarin och/eller några valnötter i en strumpa eller två. 'Det är säsong att bli kul!

Vad vet du om julmat?

Lär dig om några av julens mest läckra traditioner och gör dem till dina egna. "Det är säsong att bli kul!

Julkakor

iStock/Thinkstock

Julkakor finns i en mängd olika över hela jorden. Småkakor smaksatt med det vi tänker på som julkryddor och besatt med torkad frukt och nötter från medeltiden. Utskurna kakor har spårats tillbaka till artonhundratalets tradition för Mummers, resande spelare i England, som använde dem tillsammans med andra livsmedel som rekvisita för att utarbeta julberättelser. Stora utskurna kakor fungerade också som fönsterdekorationer för Pennsylvania holländska barn på 1800-talet. Idag är de synonymt med helgdagar över hela USA.

Kakor till tomten

iStock/Thinkstock

Nu pryder vi vanligtvis inte våra träd med mat, men i medeltida Tyskland var äpplen, skivor och kakor vanliga som smycken. När denna tradition smälte samman med kristendomen och trädet blev en symbol för jul började barn märka försvinnandet av ätliga trädprydnader. Försvinnandet av dekorationer skylldes på tomten som snackade på dem. Det blev traditionellt att lämna en tallrik kakor vid spisen för att hålla dem varma till tomtens mellanmål.

Tangerines i din strumpa

iStock/Thinkstock

Tomten har en lista och han kontrollerar den två gånger. Dåliga barn får kol och de goda får mandariner. Tangeriner? I Storbritannien får bra barn traditionellt en mandarin i sin julstrump. Denna praxis började med nunnor i Frankrike från 1100-talet, som lämnade strumpor fyllda med nötter, mandarineroch andra frukter i fattiga familjer. Till ära är en dos C -vitamin faktiskt en perfekt present under de kallare vintermånaderna.

Legenden om Bûche de Noël

Även om den klassiska julkakan, Bûche de Noël, eller Yule -stocken, är fransk, sedvanen kommer från hedniska brittiska firande av midvinter, eller Yule, där en timmer brändes i hem för att förvisa mörker och otur. Vid Tudor -perioden dekorerades Yule -stocken med band och brändes under de 12 dagarna av julen. De Fransk stockformad konfekt gjord av chokladkaka och konditorivaror symboliserar tron ​​att en stock ska brinna kontinuerligt på julnatten.

Pepparkakshus

Pepparkaka går tillbaka till Grekland år 2400 f.v.t., och i slutet av medeltiden hade européerna sin egen version. Pepparkakshus har dock sitt ursprung i Tyskland under sextonde århundradet och blev snart förknippat med julen. Det största pepparkakshuset på rekord uppfördes på Traditions Golf Club i Byran, Texas, 2013. Det krävde bygglov, täckte 40 000 kubikfot och byggdes av 4000 pepparkaksteg. Det innebar ett ton (nästan bokstavligen) smör!

Nazareth sockerkaka

Socker kakor är en beroendeframkallande semester som finns i alla former och storlekar, frostad eller strös med färgat socker. Det finns inget bättre än smör, socker och lite vanilj. Denna populära kaka, kallad Nazareth sockerkaka av Amish, fulländades av moravierna, som bosatte sig i Nazareth, Pennsylvania från Tyskland. Nu är sockerkakan Pennsylvanias statliga kaka och en avgörande julgodis.

Äggtoddy

iStock/Thinkstock

Äggtoddy, en favorit semestergodis, härrör från Brittisk aristokrati. De rika drack uppvärmd mjölk och äggdrycker spetsade med dyra kryddor och konjak eller sherry för att det inte skulle förstöra. Ordet ursprung nog är ifrågasatt, men det kan komma ifrån noggin, ett slags trämugg; det var också ett slags engelsk ale som hette nog. Nogs gjordes ofta för att skåla för hälsan, perfekta för julafton vid speciella tillfällen. Den första äggsnacken som tillverkades i USA kan ha sippats 1607 i Jamestown, enligt rapporter från Kapten John Smith. December är National Eggnog -månad, så drick upp!

Popcorn Garland

Många gammaldags julgransdekorationer var av DIY-sorten, allt från pappersprydnader till popcornkransar. Övningen av att stränga popcorn till festliga träd kan ha Europeiska rötter. Träd dekorerades med bär, popcorn och nötter för att mata fåglarna under hårda vintrar. Nu är popcornkransar mestadels en amerikansk tradition.

Fest av de sju fiskarna

Traditionen med Fest av de sju fiskarna sägs ha börjat i Södra Italien där skaldjur är rikligt, men idag observeras i stor utsträckning i italiensk-amerikanska hushåll. Katoliker förväntades avstå från att äta kött fredagar och helgdagar, samt på julafton. Fastan slutar med nattvarden vid midnattsmässan, i väntan på Jesu födelse. Det finns otaliga teorier om symboliken för sju: den bibliska skapelseberättelsen tog sju dagar och det finns sju sakrament; "sju" är det nummer som oftast upprepas i Bibeln.


Titta på videon: Nabolaget TV2, 25. desember 2015: Fakta om jul


Kommentarer:

  1. Eferhard

    Misströsta inte! Roligare!

  2. Edingu

    Jag ber om ursäkt, men enligt min åsikt har du fel. Skriv till mig i PM så diskuterar vi.

  3. Rayner

    Den som inte tänker på avlägsna svårigheter kommer säkert att möta nära problem ...

  4. Sceapleigh

    Jag vet hur man gör ...

  5. Kazikora

    Vilka lämpliga ord ... den fenomenala frasen, beundransvärd

  6. Wilmod

    Ursäkta för det stör jag ... här nyligen. Men detta tema är väldigt nära mig. Jag kan hjälpa till med svaret. Skriv i PM.



Skriv ett meddelande