sv.mpmn-digital.com
Nya recept

Söt soppa med lärk

Söt soppa med lärk



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Tvätta köttet väl (jag hade en rygg) och koka det i kallt saltat vatten. Skum så många gånger som behövs.

Skala squashen och skär den i kuber. Lägg morötter, selleri och palsternacka i en kastrull och koka med 4-5 lg olja. Efter att köttsaften har skummat, tillsätt de härdade grönsakerna, hela lök och låt sjuda. Salt att smaka. När löken är färdig, ta den ur grytan.

När de är nästan klara lägger du till potatisen och fortsätter att koka. Separat kokas pastan (jag hade inte små och jag satte spiraler) enligt anvisningarna på förpackningen. Tillsätt det över soppan och låt det koka ytterligare några minuter.

Lägg under tiden 1 lg olja i en liten kastrull och värm den, tillsätt 1 lgt paprika, blanda snabbt och släck med 2 msk soppa. Koka upp i 2-3 minuter och häll över resten av soppan.

Ta grytan från värmen och lägg hela lärkbladen, helst färska (jag hade torkat dem) och täck med locket i några minuter.

Innan servering, ta bort bladen och kasta. Strö över finhackade bladpersilja.


Liknande recept:

Fisksoppa med potatis

Fiskkorg med potatis, morötter, paprika och varm paprika och ris

Fisksoppa

Fisksoppa tillagad med olika grönsaker (morötter, selleri, lök, tomater och paprika), kryddat med grönsaker och lärk

Fiskspett

Fiskspett med paprika, lök, purjolök, dill och persilja

Ananas fisk sallad

Fisksallad med ananas tillagad med torrt vitt vin, äggula, senap, grönpeppar och mynta


Lammsoppa med borscht och lärk

Till påsk, med respekt för den kulinariska traditionen, eller för någon tid på året när du tar en påse med lamm ur frysen, kan denna lammsoppa med borscht och lärk vara glädjen i din lunch, om du förbereder den enligt det givna receptet , puttar samtidigt och mycket själ.

Det är så bra! Och lärken tjänar alla pengar!

Ingredienser

  • 1 kg inbenat lamm
  • 4,5 l vatten
  • 2 lökar
  • lite selleri (rot)
  • 2 morötter lämpliga i storlek
  • en paprika
  • 1/2 persiljerot
  • 1/2 palsternacka rot
  • salt-
  • peppar
  • 3 msk olja
  • en grön lärkförbindelse
  • gröna lökstjärtar
  • 250 ml gräddfil
  • 2 äggulor
  • 150 ml påsar med putina
  • en näve nudlar eller 3 potatisar

Tillagning Lammsoppa med borscht och lärk

Jag skär köttet i lämpliga bitar och koka det i en kastrull där jag tillsatte 4,5 l vatten och en matsked salt.

Jag skummade så många gånger jag behövde, sedan lämnade jag den på rätt värme och tog hand om grönsakerna.

Jag brukar inte hacka alla grönsaker för att lägga i soppan, det verkar för tjockt, delvis hackat, så mycket jag vet det verkar lämpligt för mig, och resten lämnar jag i stora bitar som jag kan ta ut vid slutet. Jag måste lägga till dem helt, för annars skulle soppan inte smaka gott.

Om jag lägger till potatis i slutet (jag skrev i receptet, det är valfritt och det tillsätts bara om du inte lägger till nudlar) Jag lägger till dem bara under de senaste 15 minuterna, jag gillar inte att de tillagas i ett länge och de löser sig i soppan.

Jag tvättade grönsakerna väl, skalade dem och hackade dem i kuber, skivor, efter behov. Jag härdade dem i en kastrull med 2-3 matskedar olja (jag lägger oliver), för 3.

När köttet är kokt, men inte helt, tillsatte jag grönsakerna (gröna lök bara i slutet) och de hackade och de större bitarna och jag fortsatte att laga dem på svag värme.

Mot slutet tillsatte jag borschten (som jag kokade först) och tog ut de stora grönsaksbitarna ur soppan. Jag lägger en handfull nudlar (om du inte lägger potatis, som jag skrev ovan lägger du till efter att ha kokat minst 10-15 minuter resten av grönsakerna) och jag lämnade i ytterligare 2-3 minuter.

När allt kokade förberedde jag gräddfil i en skål blandad med 2 lättvispade äggulor.

Jag tog 2-3 msk soppa ur grytan, jag la dem över gräddfilblandningen, jag homogeniserade och jag hällde allt i grytan. Jag matchade smaken av salt och peppar.


Kycklingsoppa

Kycklingsoppa är en utsökt maträtt, men också ett utmärkt botemedel mot influensa eller förkylning. Soppan är en utsökt och mättande maträtt, av barn och perfekt för konsumtion på kalla, sena höstdagar. Se receptet på kycklingsoppa och hur lätt det är att förbereda.

Hur man gör kycklingsoppa:

Kycklingsoppa är en enkel maträtt som kan tillagas på olika sätt. Den ger dig en lätt men näringsrik måltid, och tillagningsprocessen är extremt enkel. Nedan berättar vi hur du förbereder den bästa kycklingsoppan hemma! Därför:

1. Till att börja med, koka kycklingbenen i saltat vatten och skumma mycket bra när det behövs. När låren börjar koka kommer du att märka att skum stiger över grytan.

2. Förbered under tiden de grönsaker som vi ska lägga till kycklingsoppan. Skär potatis, morötter och selleri så små som möjligt och lägg dem i soppgrytan, men först efter att skummet har slutat bildas. Låt allt koka tills både köttet och grönsakerna tränger in.

3. När alla grönsaker är väl tillagade lägger du till nudlarna i kycklingsoppan och täcker skålen med ett lock. Låt det vara så i 10 minuter, under vilken tid nudlarna är tillräckligt mjuka.

Kycklingsoppa är nu perfekt att servera. Strö färskt grönt ovanpå och servera med en peppar.

Kycklingsoppa & # 8211 enkelt recept

3 / 5 - 2 Recension (er)

POTATISOPA MED TOMATOR OCH LEUSTEAN

A enkel potatissoppa med tomat och lärksaft den är god och välsmakande, den är lätt att göra med enkla ingredienser, i någons fingertoppar.

Det är typ bondpotatis soppa, med enkla ingredienser. Det är en billig, kryddig maträtt. Är en fasta / vegansk potatissoppa, diet, aromatisk och välsmakande.

Fler recept för fasta soppor / soppor finns i den här posten. Du hittar alla recept, soppor, aptitretare eller fastande godis i detta inlägg & # 8211 Jag tror är den största samlingen av inläggsrecept som har utarbetats av en bloggare hittills.
I det potatissoppa med tomater och lärk, fastande / veganskt recept, jag använde grönsaker som ger smak åt alla soppor / sopprecept: lök, morötter, selleri, kapiapeppar och en vitlöksklyfta.

Jag använder alltid peppar till soppor eller buljonger i form av korn, inte malet. Min uppfattning är att de ger smak, dammet tappar sin doft i hela vätskemängden. Den kan läggas på en tallrik om du fortfarande känner behov.

Jag är sur potatissoppa med tomater och lärk med borscht. Det kokar i förväg. Du kan ersätta borschten med kokt korkjuice (förvarad i frysen) eller korkodling eller citronsaft. Om du ger upp dem och är nöjd med tomatjuicen är soppan söt, den smakar som en soppa. Transsylvanier kommer förmodligen att välja citronsaft för att sura. Oavsett vad du sätter garanterar jag att du kommer att få en utsökt soppa, perfekt för lunch.

Tid tilldelad för att laga detta potatissoppor med tomat och lärksaft är liten. Potatisen kokar snabbt. På 35-40 minuter kan du sitta vid bordet. Det är en mycket god soppa! För några dagar sedan bad någon mig att föreslå det andra sättet när jag lägger upp ett fasta soppa / sopprecept. Idag ska jag ha det näst bästa receptet spaghetti med marinara sås.

Du hittar fler recept på potatissoppor / soppor i detta inlägg. Du hittar fasta potatisrecept om du klickar på detta inlägg.

Om du vill se hur det är förberett det godaste receptet på fastande potatissoppa/ vegan Jag bjuder in dig att se ingredienslistan och hur du förbereder dig potatissoppa med tomater och lärk:

INGREDIENS:
(för 4 personer)

600-650 g potatis
1 medelstor morot
1 medium skiva selleri
1 liten röd paprika
1 medelstor lök
2 kvistar färsk lärk eller 1 tsk torkad lärk
400 g tomatmassa kan också konserveras
1 l varm grönsaksoppa (eller vatten)
500 ml borscht / syrlig korcodusjuice / juice från 1 liten citron
2 msk olja
salt-
1/2 tsk pepparkorn + 1 vitlöksklyfta

Jag började förbereda potatissoppan med tomater och lärk, ett enkelt, fastande / veganskt recept med skalade grönsaker, sedan hackade eller rivde jag dem (jag riv moroten i detta recept).

Vi härdade den finhackade löken sedan satte vi den finrivna moroten, hackad peppar och selleri i små tärningar och vi härdade dem tills de mjuknat.

Jag släckte med halva mängden vätska (grönsaksoppa eller vatten) och lät det koka på låg medelvärme i ca 10 minuter, sedan hällde jag resten av vattnet, jag tillsatte vitlöksklyftan och pepparkornen och jag la potatisen skär i medelstora kuber. Jag kokade på låg till medelvärme med locket något upphöjt. På 20 minuter kokas potatisen, så efter 10 minuter surras soppan och ingredienserna som ger smak och arom tillsätts.

När potatisen nästan var kokt tillsatte jag de skalade tomaterna och finhackade frön, den förkokta borschten, saltet och lärkbladen. De som föredrar corcoduse buljong eller citronsaft kan ersätta denna borscht. Jag kokade i ytterligare 10 minuter sedan tog jag soppan från värmen och åt den varm med färska hackade lärkblad. Grön lärk kan ersättas av grön persilja. Men om du inte har färsk lärk kan du lägga torr lärk. Du behöver 1 tesked toppad.

En enkel potatissoppa med tomat och lärksaft kan vara ett bra förslag till lunch.


Förberedelse Nötköttssoppa med nudlar och lärk

Nötköttet tvättas, skärs i små bitar och kokas i saltat vatten. När den är halvkokt tillsätt de rengjorda, tvättade och finhackade grönsakerna. Låt det koka. När det är nästan klart, tillsätt borsch och tomatjuice, krydda med salt och tillsätt troheten.

Koka upp, stoppa sedan och strö över finhackad lärk.

Prova även detta videorecept


Inlägg märkta med #hälsosamma recept

Bio & co -modellen bygger på starka principer och värderingar: Människan står i centrum för alla våra projekt! Våra grönsaker har smak av arbete, värdighet, solidaritet, natur och marken som de växer från! Vi främjar en balanserad och hälsosam kost för alla, så vi kommer att bygga ett matsolidaritetsprogram för behövande familjer och missgynnade.

Användbara länkar

Prenumerera på nyhetsbrevet!

Var den första att hitta de godaste recepten!

Följ oss på

Upphovsrätt 2021 Bio & Co. Drivs av shopoteque.com

Denna webbplats använder cookies för att ge dig en fullständig upplevelse. Läs mer här.


Inlägg märkta med # soppa-pumpa-soppa

Bio & co -modellen bygger på starka principer och värderingar: Människan står i centrum för alla våra projekt! Våra grönsaker har smak av arbete, värdighet, solidaritet, natur och marken som de växer från! Vi främjar en balanserad och hälsosam kost för alla, så vi kommer att bygga ett matsolidaritetsprogram för behövande familjer och missgynnade.

Användbara länkar

Prenumerera på nyhetsbrevet!

Var den första att hitta de godaste recepten!

Följ oss på

Upphovsrätt 2021 Bio & Co. Drivs av shopoteque.com

Denna webbplats använder cookies för att ge dig en fullständig upplevelse. Läs mer här.


Söt soppa med lärk - Recept

Detta är ett autentiskt recept på en rejäl boyarsoppa, av österrikiskt ursprung, som går tillbaka till bergen, särskilt i bergen - där det finns mycket arbete att göra och där det är kallare än andra områden - receptet som hålls från far till son i regionen historiska Bucovina, före detta österrikiska hertigdömet.

  • Ingredienser: 300 gr rökta hemlagade korvar (eller annat rökt kött), 150 gr kaiser, 4 medelstora potatisar, 1 medellök, 1/4 sellerirot, 1 persilja rot, 1 persiljarot, 1 morot, 1 paprika röd, färsk eller torkade gröna (lärk, dragon, persilja), paprika, salt, peppar, 200 gr hemlagad grädde (minst 25% fett), 2 färska äggulor, 1 msk tomatpuré eller en kopp saft hemgjorda tomater, 1 dl sur borscht, olja för stekning, vatten för kokning.
  • Beredning: tärnade kaiserbitar och rökta korvar (eller andra rökta korvar) skivade till ett tjocklek av ett finger läggs i en kastrull med 1 matsked olja, och när de börjar fräsa, tillsätt finhackad och hackad lök och blanda för att inte fånga eller brinna, får det härda tills det tränger in och blir glasartat. Också i grytan, över det lätt brynta köttet och härdade lök, tillsätt sedan selleri, persilja och palsternackrötter, tillsammans med morot och paprika, alla grönsaker skuren i små kuber (skuren med en kniv, för hand). När grönsakerna har stelnat lite och fått smak av fett och rök, häll cirka 3 liter kallt vatten ovanpå. Tillsätt lite salt (var försiktig, röken innehåller redan salt), lägg den skalade potatisen och skär dem i tärningar och låt dem koka. När vattnet börjar koka, tillsätt peppar, paprika, lärk och dragon. Efter 20 minuters kokning, ta bort 1/3 av den redan kokta potatisen och passera, lägg sedan tillbaka i soppan. Efter ytterligare 15 minuter fyller du soppan med tomatpuré eller tomatjuice, tillsammans med en kopp förvärmd sur borscht. Medan grytan fortfarande står på elden, separat, i en djup tallrik, blandar gräddfil och äggulor ihop väl för homogenisering. I denna komposition av gräddfil med äggulor, tillsätt 2 matskedar varm soppa från grytan, lite i taget, för att inte skära eller "ost", blanda och häll sedan allt i grytan med soppan. Nu är det dags att justera smaken med lite salt, vid behov, strö färsk, finhackad persilja. Efter ytterligare 3 minuters kokning, ta av det från värmen och låt det vila några minuter, sedan kan det serveras vid bordet.
  • Hur man serverar: rökt rucola -soppa serveras varm, tillsammans med rostat bröd eller mer potatispotatispolenta, får svalna och skärs sedan i skivor och nödvändigtvis med varm paprika.

Information: gratis specialiserat turisthjälp Bucovina - mobil infoturism 0741 405498 (info: resplaner, mål av intresse, turistkarta, pågående program och kretsar, tillgängliga läger / utflykter, turistevenemang, traditioner etc)

Gratis turiststöd Bucovina: bokningar görs genom att direkt kontakta administratörer / ägare av kvalitativt utvalda turiststrukturer i Bucovina

Du har kommit åt turistportal www.BucovinaCazare.ro - om den information du läser nu är användbar för dig, rekommendera oss vidare och ge TYCKA OM och / eller Shari. Tack !

BOENDE BUCOVINA - permanent uppdaterade erbjudanden = priser fastställda direkt av ägarna - låga priser, ingen provision som BOOKING (ingen provision tas ut från turister eller ägare) - KLICKA HÄR & GT & GT


Recept med lärk: Dehydratiserad lärk

Förra året planterade jag en lärkplanta köpt för 5 lei från marknaden. Jag lade den bredvid solariet och väntade till början av våren på att den skulle komma ut igen, som en flerårig växt.

En buskskönhet kom fram. Jag behövde beskära den för att utveckla ännu fler löv och vaknade med ett stort gäng lärk som jag inte visste vad jag skulle göra först. Jag kom ihåg att torkaren satt på balkongen förgäves, efter att den hade glädjat oss alla att falla med uttorkade trädgårdsgodisar. Så jag bestämde mig för att göra uttorkad lärk.

Jag valde ett gäng från det stora buntet och lämnade den andra sidan för lärkpastan. Jag tvättade stjälkarna i en ström av kallt vatten och lät dem sedan torka. Jag bröt bladet för hand med min hand och placerade dem försiktigt på alla nio brickor i dehydrator så att bladen inte skulle överhettas.

Jag valde temperaturen 35 grader och ställde in uttorkningstiden till fyra timmar. Efter att tiden var slut insåg jag att lärken inte var så smulig som jag ville, så jag slog på enheten igen i ytterligare två timmar.

36 gram uttorkad lärk kom ut, det vill säga motsvarande 3-4 påsar från butiken, beroende på tillverkare. Jag lade bladen i en papperspåse och strimlade dem genom att trycka dem med handen.

Sedan lade jag den torkade och hackade lärken i en burk och väntade på några läckra soppor. Jag hoppas att vi hinner göra detsamma med persilja, dill, salvia, dragon och det som kan torkas ut i vår trädgård.


Video: Plommonmarmelad