sv.mpmn-digital.com
Nya recept

Ost- och yoghurtpaj

Ost- och yoghurtpaj


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Lägg äggen i en skål med saltpulvret och blanda tills det fördubblats i volym, tillsätt sedan sockret. När det har smält, lägg resten av ingredienserna: ost, yoghurt, apelsinskal och essenser, blanda mer tills de är homogena (kompositionen blir mer flytande, så var inte rädd) och lägg sedan skålen åt sidan för att ta hand av pajskivorna ..

Slå på ugnen, lägg bakplåtspapper i formen på spisen, dela pajskivorna i två och börja med första halvan enligt följande: ta en plåt, lägg den i formen och smörj den med olja med olja med olja Lägg på den på toppen, smörj med olja och fortsätt tills den är klar. Av yoghurtostkompositionen, lägg åt en kopp (200 ml) och häll resten över pajskivorna.

Lägg nu ovanpå den andra halvan av arken och fortsätt på samma sätt som med de första: ark, olja, ark, olja ...

När du är klar med lagret av ark, häll försiktigt resten av kompositionen (den i koppen), sprid den lätt med en pensel på hela pajens yta.

Sätt in pajen i ugnen och låt den koka över medelvärme tills den blir brun.

När den är klar, ta ut den ur ugnen, låt den svalna, portionera den och servera den med stor aptit, för den är mycket god.


Lätt och gott: yoghurtpaj

& # 8222Culinaria & # 8221 Magazin Sălăjean presenterar idag ett enkelt och snabbt recept på yoghurtpaj. Den skiljer sig inte så mycket från ostpajen, det klassiska receptet, så yoghurtpajen är en av de billigaste varianterna av denna typ av efterrätt. Det är lättare, inte särskilt kaloriskt och är bra både varmt och kallt.

Ingredienser krävs för yoghurtpaj:

  • 1 paket pajplåt,
  • 1 tsk vaniljessens
  • 8 ägg
  • 250 g socker
  • 900 g yoghurt
  • 100 g russin (valfritt)
  • 150 ml olja
  • en nypa salt
  • smör till smord bricka,
  • strösocker (valfritt)

Om vi ​​har frysta ark får de tina över natten i kylskåpet. Du behöver ett paket med tunna ark (inte de för smördeg, som är tjockare). Vispa de åtta äggen väl med sockret, tillsätt sedan yoghurten och vaniljkärnan. Blanda väl tills kompositionen är homogen. Pajskivorna delas i tre. I en panna smord med smör, ordna en tredjedel av arken, alla smorda med olja. Häll en tredjedel av yoghurtblandningen och strö om så önskas 30-35 gram russin. Täck med ytterligare ett lager ark (smord alla med lite olja) och fortsätt på samma sätt tills arken och yoghurtkompositionen är slut. Ställ in i den förvärmda ugnen på 180 grader i 30-40 minuter eller tills den fått fin färg på toppen. Pajen sväller något under bakning, men återgår till det normala efter att ha tagits ur ugnen. Skär efter kylning och strö över strösocker.


Artritrisbehandling, gemensam karpalbehandling

För att göra detta, alkaliskt mineralvatten utan gas, flytande havregryn, örtte, mager ost. Det komprimeras när barn hostar. Använd inte värmedynor för barn i åldern 5 år - detta beror på risken för hudbrännskador. Innan du komprimerar eller glider med Dimexid vid ont i halsen är det nödvändigt att testa din känslighet för läkemedlet. För att göra detta appliceras en agentlösning på en bomullspinne och appliceras på huden i 15 till 20 minuter.

Det bör noteras att alla barn som komprimerar hostan inte ska appliceras in. Det är utformat för att minska smärta och krympa blodkärl. Komostkompress kan avsevärt förbättra barnets tillstånd med en stark hosta.

Risbehandling med artros, naturläkemedel för att bekämpa ledvärk

Den resulterande blandningen knådas väl, värms lätt och appliceras på baksidan och. Lunch: bakat äpple med keso och honung Lunch: nudelsoppa.

Det komprimeras från koost till folkmedicin för behandlingen Jag mår fortfarande dåligt: ​​jag har inget illamående, jag har bara bröstsmärtor i bröstet som strålar ut i ryggen. Vilken typ av hosttablett för barn kan användas vid behandling av förkylningar?

Salt har en antiseptisk effekt som hjälper till att eliminera patogen flora i halsont. Den resulterande blandningen knådas väl, värms lätt och appliceras på baksidan och bröstet på en. Osten från alla ömma leder på ena sidan ska värmas något, dränera vätskan. Om barnet klagar över smärta, brännande eller annat obehag medan kompressen ligger på nacken.

För hypoestesi orsakad av cervikal osteokondros, koostmedvetande vid behandling av artros med klackar med koost moment. Vag smärta i hela magen och ryggen. De vanligaste orsakerna till ryggsmärta är: överanvändning av pulpalvävnaden till medullärkanalen, där den komprimerar en rot av en ryggrad.

Artros, sjukdom utan botemedel? Här är en behandling som kan skingra denna myt!

I detta fall, brännande ryggsmärta längs ryggraden med cervikal osteokondros, bakas keso över natten. Det är nödvändigt att lägga ett tunt lager keso på en vanlig halsduk. Rik behandling osteokondros.


Yoghurt- och citronpaj & # 8211 Supergott recept för hela familjen

Yoghurt och citronpaj! Det är familjens favorit & # 8211 ingenting är bättre än en välgjord paj.

Det finns många recept på pajer, men den här, med citron, är en speciell. Varje gång jag gör det tar allt slut, tills den sista biten!

För att förbereda ett fat med citronpaj behöver vi följande ingredienser:

  • 4 msk mjöl
  • 4 äggulor
  • en matsked och en halv smör
  • en matsked och en halv florsocker
  • en påse bakpulver
  • en liten kopp grädde eller yoghurt

Till krämen behöver du:

  • 5 msk skummad keso
  • 4 äggvitor
  • 2 msk socker
  • saften av en citron
  • en matsked semolina
  • Till dekoration kan du använda florsocker.

Hur förbereder man ost och citronpaj?

  1. Först och främst blandade vi mjölet med sockret och bakpulvret
  2. tillsätt smör, grädde / yoghurt och äggulor och knåda mycket väl tills du får en degkonsistens
  3. vira in degen i plastfolie och låt svalna i en halvtimme - blanda under tiden keso med de två matskedarna socker och med saften från en citronvispad äggvita och införliva i färskosten - förvärm ugnen till 180 grader Celsius
  4. ta ut degen från kylskåpet och dela den i två delar - bred den första halvan av degen i brickan klädd med smör och lite mjöl senare, bred ostlagret och täck med andra halvan av degen
  5. grädda i ca. halvtimme

Vänta tills pajen svalnat helt, tillsätt florsocker för dekoration och njut av den! God aptit!


Bulgarisk paj med "Tutmanik" ost

"Tutmanik" är en traditionell bulgarisk paj. Enligt det ursprungliga receptet är det tillagat med fetaost, men om du inte gillar den här typen av ost kan du ersätta den med ost, Suluguni -ost eller saltad keso.

Detta recept är ett sött, jag använde söt keso och nötter - resultatet blev utmärkt! Det blir också gott med kanel och socker, eller så kan du prova det med sylt. Njut av dina nära och kära med en snygg, fluffig, fin och välsmakande paj.

Ingredienser

-1 tsk bakpulver

-1 paket torrjäst

-500-700 g mjöl eller efter behov

-350 g fetaost / ost / keso

Metod för beredning

1. Lös upp jästen i vatten, tillsätt en tesked socker och vänta tills skummet dyker upp.

2. Knåda degen från alla ingredienser (utom ost och smör) och låt jäsa i 30 minuter. Montera degen efter 30 minuter och dela den i 3 delar.

3. Kavla ut varje del till en rektangel och smörj med mycket smör, strö över riven fetaost (eller den du gillar) och rulla till en rulle. Om du gör den söta pajen, strö de hackade valnötterna över osten.

4. Smörj en rund form med smör.

5. Skär rullen i 2-3 cm bitar (jag skär 4-5 cm) och lägg dem vertikalt i form av bakning. Placera dem på ett kort avstånd från varandra, för under tillväxten kommer de att öka i volym.

6. Låt pajen jäsa i 20 minuter, smörj den sedan med ägg och lägg den i den förvärmda ugnen på 200 grader i 30 minuter.

7. Efter att pajen tagits ur ugnen, strö över vatten, täck med en handduk och låt stå i ytterligare 15 minuter. Du kan servera pajen genom att dela den i bitar. Bullarna är luftiga, mjuka och kompletterar perfekt ett glas yoghurt eller en kopp te.


Ordförrådslektion med ost: Farmstead Cheesemonger

I världen av lingoost, termen liten by det blir lika populärt som någonsin. Jag förutspådde till och med att det snart skulle slängas lika ofta och med all komfort gräsmatad och frigående. Men vi hoppas att ordet med sin snäva betydelse inte bara kommer att vara ännu ett marknadsföringsuttryck som ska utnyttjas, vilket inte nödvändigtvis betyder så mycket.

Definitionen av gården avser ost är verkligen specifik: det betyder att osten är gjord på samma gård där djuren lever och att all mjölk som används för att göra osten kommer från dessa djur. Det betyder att du inte köper mjölk från andra mejeriprodukter.

Nora Singley han är en ivrig älskare av ost och har varit ostmästare och chef för ostkursen på Murray's Cheese Shop i New York under en tid. Han är för närvarande assisterande kock på The Martha Stewart Show.

Kitchns Delicious Links -kolumn belyser recept vi är glada över från bloggare vi älskar. Se varje vecka när vi lägger upp våra favoriter. Flankbiff är ett bra sätt att blanda protein under veckan, så din middag är inte all kyckling varje dag. Det är ett relativt billigt nötkött och jag tycker att det är mycket lättare att laga mat än kyckling, eftersom du inte behöver oroa dig för att få köttet till rätt exakt temperatur.

Måltider för nästa vecka

Välkommen till nästa veckas måltidsplan! Jag vill hjälpa dig att hitta inspiration och lindra några av de smärtpunkter som följer med middagen på bordet på kvällen efter natten, oavsett om du lagar mat för en eller en familj på åtta. Det är därför, som utlovat, den här serien förändras - varje vecka kommer jag att svara på läsarnas önskemål och dela de måltidsplaner du vill se. Det är inte för sent! Vilken typ av måltidsplaner skulle du vilja se?

När jag äter min vikt i söta jordgubbar vid den här tiden på året påminns jag om vad jag behöver göra med överflödet av vår- och sommarfrukter. Vanligtvis är jag inte nöjd med bär och stenfrukter som de är, men när jag gick lite överbord på bondemarknaden är sylt en av de många sakerna jag tänker på. Eller är det gelé? De två termerna för att sprida frukt har alltid förvirrat mig lite. Lyckligtvis finns det ett enkelt sätt att skilja mellan de två.

Om du fortfarande inte träffas för middag är det dags att presentera dig själv. Konceptet? Kasta en handfull saker i en långsam spis eller Instant Pot och låt apparaten göra allt arbete. Visst, du kan behöva hugga några grönsaker eller leta efter en köttbit i snabbkrukan, men det finns verkligen inget annat än att ta tag i tallrikar och gafflar.

På påskdagen var vi utrustade med en 22 kilos skinka (.) Och medan vi hade vår del av påsklovet stod vi kvar med en anständig mängd. Jag är inte ens lite tokig, för jag vet att jag kan frysa några för framtida bruk och att det finns många sätt - stora som små - som vi kan använda den här veckan. Här är 17 av mina favoritrecept för att använda kvarvarande skinka. Stadens hatt fryser otroligt bra. Enligt min åsikt? Frys skinkan i olika former för framtida bruk.

Det är jordens dag - eller jordmånen, som vi föredrar! - så naturligt, vi riktar vår uppmärksamhet mot köket. Och specifikt sätt på vilka vi kan skapa mindre avfall och vara mer effektiva och försiktiga med våra resultat Mellan förpackningar och matrester känns en viss grad av köksavfall oundvikligt. För de flesta finns det inget sätt att bli av med det helt, men det finns många små och enkla sätt att begränsa mängden avfall som kommer ut från våra kök.

Möt min nya favoritbrunchrätt: Hawaii Roll Egg-in-a Hole. Du kanske är bekant med ägg i hål som en älskad frukosträtt från barndomen, men den här versionen är lättare att laga mycket och erbjuder en fantastisk smak. Servera detta bakade ägg till familjen brunch eller slå det när du matar en hungrig folkmassa. Här är mina knep för att knulla honom varje gång. Vid första anblicken är detta recept ganska enkelt: gör en brunn i varje rulle, knäck i ett ägg och baka!

Fritters har länge varit min lösning när jag behöver använda sorgliga produkter, vissna örter och små bitar ost i mitt kylskåp. Jag gör dem inte ofta med en plan - förrän nu. Inspirerad av mitt favoritostiga dopp och varmt vårväder kom jag på en frittata fylld med marinerade kronärtskockhjärtan, malet spenat, för barn, saltad parmesan och rik grädde. Jag visste att det skulle gå bra, men det var över alla mina förväntningar.

Temperaturerna stiger, blommorna blommar och vårsäsongen är nu i full kraft. Och känner du verkligen inte bara marängstiden? Massor av färska ägg betyder fler vita för matlagning och bakning - inklusive ljusa marängkakor och utsökt marängpaj. Och när det gäller det senare letar vi alltid efter sätt att göra marängen så lätt, fluffig och lyxig som möjligt.

Onda ägg är en av de mest älskade applikationerna och mellanmålen. Lägg en tallrik vid alla sammankomster eller semestermöten så är det garanterat att det kommer att bli trångt så snart som möjligt. Jag är en purist i själen, som tror att du aldrig kan gå fel med den klassiska krämiga, muskelfyllningen, även om det finns en nästan oändlig mängd olika sätt att klä sig och uppfinna dessa två mellanmål. Här är 10 av våra favoritidéer för onda recept att överväga.


Vi förbereder degen med yoghurt.

Dela äggulorna i en skål och lägg äggvitorna åt sidan för fyllning. Strö salt över äggulorna och blanda dem, tillsätt sedan det mjuka smöret eller smält och stelnat ister och blanda kompositionen.

I yoghurten kommer vi att tillsätta bakpulvret och blanda det tills det är utspätt, sedan tillsätter vi den resulterande blandningen i ovanstående komposition.

Homogenisera kompositionen väl och börja gradvis införliva mjölet. Vi slutar tillsätta mjöl när den erhållna degen är klibbig, men inte särskilt fast, men något mjuk. Vi steker det lite på det mjölade bordet, sedan täcker vi det med en glasskål eller med färsk folie och låter det vila i 20 minuter på en sval plats. Inte nödvändigtvis i kylskåpet, men inte i rumstemperatur. & Icircl ger vi & icircn skafferi, eller på balkongen.

Vi förbereder kompositionen för fyllningen.

Blanda all ost i en skål och tillsätt den finhackade gröna dillen och smet ut.

Blanda äggvitorna väl med en nypa salt tills de når volym och införliva dem lätt i ostens sammansättning. Beroende på hur tät kompositionen är kan vi lägga till 1-2 matskedar gryn, eller till och med en matsked majsstärkelse. Men dessa är valfria, vi lägger bara till dem om vi tycker att ostens sammansättning är för mjuk. Vi kan till och med ge upp sm & acircnt & acircnă, och icircnsă detta kommer att ge fyllningen en speciell krämighet.

Montera och baka förrättspajen med ost

Vrid ugnen till 180 grader.

Efter att vilotiden för degen har gått, delar vi den i två lika delar. Vi sprider den första delen av degen på brödet som är fodrat med fett och vi rör om det från plats till plats med en gaffel. Sprid ostens sammansättning över degen och lägg den andra delen av degen ovanpå, också skivad från plats till plats med gaffeln. Vi använder oss av denna process för att inte deformera degarken under den termiska processen.

Vi lagar gott paj med saltad ost och mjuk deg med yoghurtt i 35-40 minuter vid 180 grader, eller tills degen har fått fin färg på utsidan. Låt det svalna i 15-20 minuter, sedan kan vi portionera det och servera det något varmt eller kallt, enligt dina önskemål.


Re & # 539et & # 259 de pl & # 259cint & # 259 cu yoghurt & # 537i br & acircnz & # 259. Det är en sur efterrätt, bara bra för sommardagar

Under varma sommardagar försöker vi så mycket som möjligt att undvika tunga desserter och tillgripa deras lättare varianter. Yoghurt- och ostpaj är utmärkt den här säsongen, särskilt på grund av dess sura smak.

Yoghurt- och ostpaj är en exceptionell dessert, som konsumeras främst på sommardagar på grund av dess syrliga smak. Även om det finns många alternativ för att förbereda denna extremt goda efterrätt, föredrar jag den klassiska, enkla versionen och den som också lägger till säsongsbetonade frukter, till exempel persikor eller bär.


Smält rubin, getost och peppar bättre hus och trädgårdar - Recept - 2021

Förvärm ugnen till 400 ° F. För såsen, värm oljan i en liten panna över medel-låg värme. Tillsätt vitlök, korianderfrön och krossad rödpeppar. Koka i 1 till 2 minuter eller tills smaksatt, rör om då och då. Ta bort och svalna något. I en liten processor eller mixer, kombinera den stekta paprikan, vitlöksblandningen med oljan och 1/4 tesked salt. Täck och bearbeta tills det är slätt.

Skär två 15-tums rutor pergament. Lägg en bit pergament i en 15x10x1 tum långform. Lägg rabarbern i mitten av papperet och strö över socker. Toppa med remsor av gul paprika och stekt pepparsås. Toppa med det återstående fyrkantiga pergamentet. Böj och placera kanterna tillsammans, arbeta runt pergamentet för att täta. Grädda i 15 till 18 minuter eller tills rabarberna är mjuka.

Öppna försiktigt pergamentpaketet, undvik ånga. Toppblandning med mynta. Strö över extra salt. För att servera, fördela osten över brödet och toppa med en blandning av het rabarber.


Video: 2 lžíce jogurtu a 10 minut! A lahodné koláče jsou hotové!