sv.mpmn-digital.com
Nya recept

Stekt kyckling med trädgårdsörter recept

Stekt kyckling med trädgårdsörter recept



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Recept
  • Ingredienser
  • Kött och fågel
  • Fjäderfän
  • Kyckling
  • Skärningar av kyckling
  • Hel kyckling
  • Helstekt kyckling

Detta är ett underbart sätt att förbereda din söndagsrostade kyckling med doftande färska örter från trädgården - bara planera framåt så att det hinner marinera.

41 personer gjorde detta

IngredienserServerar: 7

  • 2 klasar färsk persilja, hackad
  • 1 knippe färsk timjan
  • 6 msk torkad rosmarin
  • 3 msk citronskal
  • 12 klyftor pressad vitlök
  • 3 msk nymalen svartpeppar
  • 225 ml (8 fl oz) olivolja
  • 225 ml (8 fl oz) vitt vin
  • 2 hela kycklingar

MetodPrep: 15min ›Tillagning: 1t30min› Klar om: 1t45min

  1. Blanda ihop persilja, timjan, rosmarin, citronskal, vitlök, peppar, olja och vin i en matberedare. Kör processorn tills ingredienserna har blandats och blandningen är jämn.
  2. Ta bort de två första vingarna av kycklingar och fackverk med kökssträng så att benen hålls tätt mot kropparna. Gnid marinaden både inuti hålrummet och överallt, se till att komma lite under bröstets hud. Lägg kycklingar i en glasform med bröstsidan uppåt och packa kvarvarande marinad ovanpå bröstet och runt benen. Täck fatet och marinera i kylskåp i 24 till 36 timmar.
  3. Förvärm ugnen till 180 C / gasmärke 4. Ta bort kycklingarna från marinaden, kassera eventuell kvarvarande marinad. Lägg i en lättsmord 23x33cm (9x13 in) ugnsform och grädda i den förvärmda ugnen i cirka 1 1/2 timme eller tills kycklingar inte längre är rosa inuti och deras juicer blir klara.

Se hur!

Titta på vår video för att se hur du gör en perfekt rostad kyckling varje gång. Kolla nu!

Nyss sedda

Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(37)

Recensioner på engelska (30)

av GGDURANGO

Något annat. Det här receptet blev jättegott, men jag gjorde några stora förändringar. Målet är att marinera kycklingen (som jag skär upp i 4 bitar) i en pasta, inte en vätska enligt receptet. Så glöm vinet och minska olivoljan till 3 matskedar. Jag tillsatte också saften av citronen jag zested. Jag använde också bara 4 vitlöksklyftor och 1 matsked peppar. Jag marinerade kycklingen bara 2 timmar.-18 juli 2008

av SUPERMGL

Det här var svårt, jag hittade några av de saker det pratade om som jag var tvungen att undersöka lite innan jag kunde förstå. Jag gillar personligen att lära mig nya saker, så jag brydde mig inte. Kycklingen blev väldigt god, men jag måste fråga mig själv om det är värt den tid jag lägger ner på det. Jag hade också ett porblem med verklig förståelse för hur marinaden skulle vara. Även om kycklingen blev fin, och jag använde resterna till ett sopprecept som jag hittade här (5 stjärnor), lukten av att baka var lite överväldigande, om du inte gillar lukten av vitlök, skulle jag inte föreslå att laga detta när det finns många människor runt.-18 juli 2008

av Janet - NJ

Jag använde det här receptet som en TAKKARE så mycket. WOW !!! Fågel var brun och kycklingen var så fuktig !!! TACK igen !!!-18 jul 2008


Receptöversikt

  • 4 msk färska rosmarinblad eller 2 msk torkade
  • 6 till 8 färska salviablad, beroende på storlek, eller 3 till 4 torkade
  • 2 msk färska marjoramblad, eller 1 msk torkad
  • 1 msk färska timjanblad, eller 1 1/2 tsk torkad
  • 1 msk färsk gräslök
  • 2 lagerblad
  • 1 msk kumminfrön
  • 2 citroner, saftade (8 matskedar), skalen reserverade
  • 2 msk olivolja
  • 1 1/2 tsk grovt salt
  • 1/2 tsk nymalen svartpeppar
  • 2 (3 pund) hela kycklingar

Lägg rosmarin, salvia, merian, timjan, gräslök, lagerblad och kummin på en skärbräda. Hacka allt tillsammans för att uppnå en enhetlig konsistens. I en liten skål, kombinera örterna med 2 msk citronsaft, olivolja, 1/2 tsk salt och 1/4 tsk peppar. Avsätta.

Rengör fåglarna mycket noga inifrån och ut och torka överallt med hushållspapper. Häll 3 msk citronsaft över varje kyckling och inuti hålrummet. Gnid örtblandningen på insidan och utsidan av båda fåglarna. Lägg de reserverade citronskalarna inuti hålrummen. Låt fåglarna marinera i kylen i minst 1 timme eller upp till 12.

Förvärm ugnen till 450 grader.

Strö återstående tesked salt och 1/4 tsk peppar över båda fåglarna. Lägg fåglarna med bröstet nedåt, sida vid sida, i motsatta riktningar på ett oljat galler över en stekpanna. Koka i 30 minuter, vänd sedan kycklingens bröstsida uppåt och sänk värmen till 375 grader. Koka ytterligare 30 till 40 minuter eller tills skalet är gyllene, juicen blir klar och den inre temperaturen är 160 grader. Låt fåglarna vila i 15 till 20 minuter innan de huggas och serveras.


Hur man gör det

I en 8- till 10-qt. gryta, värm 1 qt. vatten, salt och socker under hög värme under omrörning tills salt och socker löser sig. Avlägsna från värme. Pressa citronsaft i grytan, kasta frön. Tillsätt citronskal, pepparkorn, lagerblad, hälften av löken och vitlöken. Rör i 5 dl isvatten. Låt svalna till rumstemperatur.

Lägg kycklingar i grytan och lägg 1 eller 2 små tallrikar ovanpå för att hålla dem nedsänkta om det behövs, tillsätt lite mer vatten så att kycklingarna täcks. Chill minst 4 timmar och så länge som 24 timmar.

Förvärm ugnen till 400 °. Töm kycklingar, kasta kryddor. Skölj kycklingar och klappa torrt inifrån och ut.

Lägg ett stort kylställ i en stekpanna och lägg kycklingbröstsidan uppåt. Fyll på stora hålrum i varje kyckling med hjälp av kvarvarande lök, morot, selleri, 4 kvistar timjan och 2 kvistar varje salvia och rosmarin. Korsade ändar på benen, tuckhålan stängd och knytas med köksgarn. Vira en lång köksgarn tvärs under varje kyckling vid vingarna och knyt för att hålla vingarna tätt. Gör 2 buntar av återstående örter stoppade under garnet vid vingarna, draperade över brösten. Gnid kycklingar och örter med olja.

Stek kycklingar tills en kötttermometer som ligger djupt i låret bredvid benet når 170 °, cirka 1 1/4 timme, drapera benen med folie om de börjar bli mörka. Tipsa kycklingar för att släppa ut juicer och överföra kycklingar till en skärbräda (spara pannjuicer). Tält löst med folie och låt vila i 20 minuter.

Lägg saften från brädet i en stekpanna. Sila av juicepannor, skumma och kassera fett och häll i en liten kanna. Ta bort garnet från kycklingarna och lägg fräscha örter åt sidan. Skär kycklingar i bitar, med köksaxar och en kniv (spara ryggar för buljong eller annan användning). Ordna kyckling, grönsaker från hålrum (de blir skarpa) och fräscha örter på ett stort fat och servera med pannjuicer.


För att göra kycklinglake behöver du bara vatten och salt. Allt annat är för smak så det är valfritt och anpassningsbart & se nedan för ersättningar för varje.

Salt och vatten – de enda två ingredienserna som inte är förhandlingsbara, de är saltlake!

Honung – för en touch av sött, sub med socker

Persilja, timjan och rosmarin – 100% valfritt, byt med andra örter eller använd torkad

Pepparkorn – använd mark istället

Citroner, vitlök och lagerblad – för smak, valfritt


Vitlök ört smör rostad kyckling

  • Författare: Krista
  • Förberedelsetid: 10 minuter
  • Tillagningstid: 1 timme
  • Total tid: 1 timme 10 minuter
  • Utbyte: 4 - 6 portioner 1 x
  • Kategori: Middag
  • Metod: Ugn
  • Kök: Amerikanskt

Beskrivning

Detta läckra Vitlök ört smör rostad kyckling görs på bara en timme! Det är en enkel och hälsosam måltid på veckan som hela familjen kommer att älska!

Ingredienser

  • 1 BAR bara naturlig hel kyckling (3,5 pund)
  • 1 1/2 tsk havssalt
  • 4 msk osaltat smör, mjukat
  • 1 msk färsk salvia i tärningar
  • 2 tsk färsk timjan tärnad
  • 1 tsk färsk dragon i tärningar
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 1 hel citron, halverad

Instruktioner

  1. Förvärm ugnen till 400 grader F.
  2. Placera galler mitt i ugnen.
  3. Lägg hela Just BARE -kycklingen på en skärbräda och klappa den torr med pappershandduk. Använd händerna för att försiktigt separera huden från köttet på bröstet, benet och låren, var försiktig så att du inte slår ett hål genom huden. Med salt, krydda under huden över hela fågeln. (Detta fungerar som en torr saltlösning för att hålla fukt i kycklingen.)
  4. Lägg ett galler på en bakplåt.
  5. Lägg kycklingbröstsidan uppåt på galler eller lägg i en stekpanna.
  6. Tillsätt smör, salvia, timjan, dragon och vitlök i en liten skål. Blanda med en gaffel eller sked tills alla ingredienser är kombinerade.
  7. Ta hälften av blandningen och gnid in under huden, precis som du gjorde med saltet. Var noga med att få det hela.
  8. Lägg citronhalvorna inuti kycklingrummet. Knyt ihop benen med hjälp av garn.
  9. Ställ in kycklingen i ugnen och grädda i 20 minuter. Ta ut ur ugnen, gnid kvarvarande smörblandning över hela kycklingen. Sätt tillbaka kycklingen i ugnen och fortsätt steka i 35-40 minuter.
  10. Ta ut ur ugnen. Sätt in en termometer i den tjockaste delen av låret (kycklingens botten.) Kycklingen görs när låret är 165 grader F.
  11. Ta bort rostad kyckling från ugnen. Låt kycklingen vila minst 15 minuter innan den skärs.
  12. Servera och sluk!

Nyckelord: rostad kycklingrecept, örtrostad kyckling, hur man steker kyckling, lättrostad kyckling, bästa rostade kyckling, lätt kycklingmiddag, enkelt kycklingmiddagrecept, kycklingmiddag, hel kycklingrecept

Har du gjort detta recept?

Om du gör detta recept, var noga med att ta en bild och ha tagit det # JOYFULHEALTHYEATS. JAG ÄLSKAR ATT SE DET DU GÖR!


Detta recept ser lite komplicerat ut men är verkligen väldigt enkelt att göra.

Det första du behöver är färska örter. Nästan alla kommer att göra, men ikväll använde jag rosmarin, färsk persilja och basilika. De gav kycklingen en underbar doft och smak.

Du måste separera skalet något från kycklingens bröstkött. Släpp bara in fingrarna och använd sedan ett par köksaxar för att försiktigt skära bort huden så att du kan höja den som visas ovan.

Skär örterna i små bitar. De behöver inte finhackas. Jag tar bara bort stjälkarna och skär dem i små grupper. Tillsätt ungefär en matsked smör tunt skivat i några bitar och stoppa allt under kycklingens skal.

Jämna ut örterna så att de är jämnt fördelade och dra ner skinnet över dem.

Strö kycklingens topp med salt och en lätt pensel extra jungfruolja.

Grädda i en ugn på 350 grader i cirka 20 minuter per kilo och ytterligare 20 minuter. Du kommer att bli förvånad över smaken och fuktigheten i denna kyckling som tillagas på detta sätt.


Individuella örter

Det finns flera örter som passar bra till kyckling. Färska örter har den starkaste smaken men torkade kan också användas.

Persilja

Persilja har en mild smak och lite krispig konsistens. Det är utsökt i tröstande kycklingsoppa eller varma eller kalla kycklingsallader, eller läggs till dumplings eller kex som följer kyckling och dumplings eller kycklinggryta.

Persilja gör en levande, ätbar garnering som hjälper till att stödja matsmältningen när den äts efter en måltid.

Koriander

Cilantro, även känd som koriander, är mest känd för att lägga till zest till mexikansk mat och mellanöstern. Det är utsökt i kyckling tacos, kyckling nachos eller kyckling tortillasoppa. Den kan användas i söta eller salta chutneys till toppbakad eller grillad kyckling eller i en marinad eller vinaigrette.

Dragon

Dragon är en stickande ört och lite räcker långt. Fransk dragon är den typ som vanligtvis används i matlagning och om du inte är försiktig kommer det snabbt att överväldiga din mat.

Färsk dragon ingår ofta i en sås som hälls över bakad kyckling. Du kan också stoppa hålrummet på en hel kyckling med färska dragonkvistar innan du steker.

Estragon används också i många crockpotrecept. Prova detta hälsosamma recept på kyckling med svamp och dragon.

Rosmarin

Rosmarin har en träig doft och stark smak. Liksom dragon kan den också lätt överväldiga din mat om du använder för mycket. Faktum är att dragon och rosmarin ofta ersätts med varandra i recept.

Du kan smaksätta kycklingbröst i en rosmarinmarinad före tillagning eller placera kvistar inuti en hel kyckling före tillagning. Rosmarin gör också en fin garnering på din tallrik. Även om du kan äta garnering utan skada, gör de flesta inte för att smaken är för stark.

Salvia finns i många sorter, men vanlig salvia brukar användas i matlagning. Salvia har en mycket stark lukt och smak som förstärks när den torkar. Salvia finns ofta i fyllningsrecept som sätts in i en kycklingens hålighet eller stoppas i kycklingbröst före bakning. Färska eller torkade salvia blad kan också läggas ovanpå kyckling och bakas, eller användas som en torr gnugga eller i en marinad.

Timjan

Timjan används ofta i kycklingrecept som tillagas i en långsam spis. Det lyser också i kycklinggrytor eller gryta pajer. Liksom många andra örter som passar bra till kyckling har timjan en stark smak som kan överväldiga andra ingredienser. Det är ofta en ört i kycklinggumbo eller andra Cajun -recept.


Den perfekta stekt kycklingen varje gång!

Stekt kyckling med krispigt smakrikt skinn, fuktig och perfekt tillagad! Detta recept är din enkla guide för att göra den perfekta stekt kycklingen varje gång!

Jag brukar inte fästa djärva och gutiga titlar som den här till mina recept SÅVIDA INTE Jag kan stå bakom det med fullt förtroende. Självförtroendet kommer från att göra samma recept om och om igen, tills du i stort sett kan göra det med dina ögon skjutna, och resultatet är detsamma varje gång!

Till skillnad från de flesta tror att tillagning av en hel kyckling är ganska lätt, ekonomiskt och mest smakrikt. Oavsett om du matar 6+ eller har en mindre familj, är detta ett bra alternativ att tänka på eftersom du kan mata många människor på en gång, men om du är en mindre familj ger det här receptet bra rester som du kan äta som det är eller förvandlas till soppor, sallader eller smörgåsar.

Att göra en stekt kyckling är en investering i tid, så det sista du vill är att det ska visa sig meh. Självklart hade jag & rsquove mina dagar med att göra kycklingstek som bara var okej, men jag anser att det är en springbräda för att åstadkomma detta, DEN PERFEKTA STEKHÖNDEN !!

Lyckligtvis behöver du inte uppleva de långt ifrån perfekta kycklingdagarna, för om du följer mina instruktioner kommer din kyckling att smaka (och se ut) bättre då en butik köpte stekt kyckling. Jag menar & hellip waaaaay bättre!


Recensioner

Utsökt. Familjen åt upp allt på middagen.

Som någon frågade tidigare, ja, du kan använda detta recept med kalkon! Det är mitt gå till Thanksgiving-recept varje år, och även människor som inte gillar kalkon gillar den här versionen. Smakrikt, fuktigt och gott.

Jag tvekade eftersom en hel bit smör till en liten kyckling verkade lite mycket. Efter att ha gjort detta enligt anvisningen kände jag att min försiktighet var berättigad. Det verkade bara finnas en underliggande fet smak som jag tyckte var obehaglig till den grad att jag slängde den kvarvarande kycklingen. Jag ska leta efter ett annat recept.

Excellent. Användte lokal odlad kyckling och tillsatte morötter på 30 minuter. Vi gillar fänkålens subtila smak och resten av receptet var som ursprungligen skrivet. Min ugn är konvektion, så jag drog kycklingen 15 minuter för tidigt. Köttet var väldigt fuktigt, och jag använde en termometer för att kontrollera både lår och bröst och tältade kycklingen medan jag förberedde såsen. Detta var en stor hit i vårt hem.

Jag gjorde det här receptet enligt beskrivningen, förutom att göra örtsmöret med endast citrontimian. Upplevde lite torrhet i brösten trots att jag rostade och tillsatte smör var 30: e minut, vilket förmodligen beror på att min ugn går lite på den heta sidan. Kommer att sakta ner tillagningen nästa gång, och eventuellt tjata ännu oftare. Låren kom dock perfekta. Mycket bra recept som ger en bra bas av smaker att arbeta med. Det doftande köttet var härligt!

Underbar, saftig kyckling. Gjord för vänner sista natten. Alla älskade det. Jag gjorde det precis som använt men tillsatte morötter. Kommer göra om och om igen!

Wow. glad att jag tog in örterna från trädgården till över vintern. Vår kycklingstek var fuktig och fylld med smak. Pannsåsen smakade av lök och örter och var utsökt över rostad röd potatis. Lök och vitlök blev mild och söt. Detta recept är en ny favorit.

Jag har precis använt detta recept för att hjälpa mig att lära mig att steka kyckling för första gången. Jag valde detta recept framför alla andra i kokböckerna som jag har eftersom deras första timerrecept var för väl grundläggande. Detta recept hjälpte mig att förstå användningen av kryddor, blanda örter och rosta (jag lagar inte) och det var utsökt. Detta blir mitt helg ' gå till ' stekrecept!

Min fru och jag älskade detta mycket. Såsen satte detta över toppen.

super läckerhet. gjort nästan exakt, förkortad tid för en 4lb fågel. subbed färsk salvia för rosmarin bc det var vad jag hade. Jag har stekt kycklingar i flera år, det här var fantastiskt.

Bästa stekt kyckling jag har gjort! Jag gjorde inte ens alla kycklingförberedande instruktioner. Fyllde precis hålrummet med lök och selleri. Salta och peppra fågeln och släng lite lök i stekpannan. Av en slump var min ugnstemperatur 350 under de första 30 minuterna. Under de första 30 minuterna saltade och pepprade jag 2 T smör och gnidade lite på kycklingen och slängde lite med lök och amp vitlök i pannan. (Märkte sedan att temperaturen skulle vara 400 och ändrade det!), Sedan bastade enligt instruktionerna efter ytterligare 30 minuter. Jag följde sedan receptet för att tälta fågeln och göra såsen. Det var den mest mjuka, smakrika, fuktiga kycklingen jag någonsin har gjort och jag steker en kyckling minst två gånger i månaden. Det är en fantastisk måltid eftersom du förmodligen har rester kvar och verktygen för fantastiskt lager. Det är maten som fortsätter att ge!

Åsikter behövs - skulle detta fungera med en kalkon?

fantastiska smaker..Jag blandade EVOO och lite smör för att hålla kalorierna nere och gnuggade verkligen huden hårt med EVOO för att se till att den var skarp & amp; den blev fantastisk. riktigt fuktig också. Jag gillade särskilt såsen men jag tror att amten. mjöl ska vara 1 T kanske 1 1/2 T så att det tjocknar. Jag använde 1T Wondra och det var fortfarande lite tunt.

Jag har provat många rostade kycklingrecept men det här sticker ut. Det är smakrikt och fuktigt och såsen är utsökt. Lök och vitlök är också fantastiska. Den enda ändringen jag gjorde var att servera kycklingen ovanpå hemlagade krutonger (ett Ina Garten -recept) som verkligen gjorde det. Vi serverade den med Autumn Farmer 's Market salad och en äppelgalett som gav en perfekt höstmåltid. Jag slänger ut alla andra rostade kycklingrecept jag har.

Jag gjorde detta igår kväll och det var enkelt och blev jättebra. Jag har ingen kötttermometer så jag följde precis anvisningarna exakt - 3 30 minuters intervall - och det kom perfekt ut. Skalet var krispigt, köttet var perfekt och såsen var fantastisk. Svårt att förstöra det här.

Det enda jag ändrar med detta recept är riktningen att testa låret på 180 och det bara för att jag testar bröstet istället. Jag har alltid satt in kötttermometern i den del som popup-fönstret normalt går (använd aldrig dem, en kötttermometer är tillräckligt billig och kommer att tjäna dig bra) och ta ut fågeln mellan 163-168. Om tältet och får vila i 10-15 minuter, fortsätter fågeln att laga mat och ha exakt rätt temperatur för servering. Saftig, smaskig stekt kyckling varje gång.

Jag har gjort detta flera gånger och försöker nu olika varianter av denna metod bara för att blanda ihop lite. Smör, dijonsenap, taragon, vitlök, etc. Det har alltid visat sig vara extremt saftigt och smakrikt. Med allt det smöret, hur kan det inte vara gott? Jag är inte en kycklingätare, men kommer att smaka för att bedöma smak och recept. Den här är en målvakt! Min familj älskar det!

eftersom vi äter allt färre rött kött, skulle lamm och skinka bara inte fungera till påsk i år. Jag gjorde det här kycklingreceptet istället och det är den nya påsktraditionen hemma hos oss - den förblev saftig och smakrik trots att jag kokade över den och örterna tillförde en fin vårsmak som inte var överväldigande. Serveras med rostade grönsaker (fänkål och schalottenlök fungerar riktigt bra), det var en påskmåltid som även de döda köttätarna i vår familj var nöjda med.

Jag blev mycket besviken på detta recept. Löken var för mycket, jag kände behovet av att lägga till morötter som hjälpte, och kok-/stektiden var inte tillräcklig. Min kyckling var slemmig och rå. Jag gjorde detta för en dejt och han var artig nog att äta det. Jag blev generad. Kort sagt, gå vidare till ett annat recept, det här är inte bra. För att inte tala om det otroligt ohälsosamt med nästan en hel bit smör gnidad på kycklingen och grönsakerna. Det finns bättre där ute.

En lätt och mycket god kycklingstek. Jag gjorde detta precis som skrivet, och enkelheten i örterna och aromaterna här förbättrar verkligen kycklingens smak. Jag tyckte inte att det var torrt alls-faktiskt ganska saftigt. Kommer göra igen.

Gjorde detta igår kväll. det kanske är min dumma ugn, men hur mycket jag än försöker kan jag inte låta en kyckling bli torr. Jag kanske försöker igen men minskar antalet minuter i ugnen varje runda till 25 istället för 30 för att se om det hjälper.

Det överlägset bästa med detta recept är såsen. Så snåla inte med det! Det är mycket smör/fett, och det skulle få allt att smaka bra, men de färska örterna lägger verkligen till det. Egentligen smakar köttet bättre dag 2 efter att det satt i kylskåpet och hade ännu mer tid att absorbera örtsmaken. Värm upp såsen och häll över den. YUM! Jag följde receptet som skrivet. Efter tillagning, vänd bröstsidan nedåt och låt den stå i cirka 10 minuter så att juicer rinner in i bröstet och gör det juicer.

Mycket bra recept på stekt kyckling. Jag skär receptet i hälften (smör och örter) eftersom jag hade en 3 lb fågel (endast 2 av oss). Jag tillsatte skivad vitlök under skalet med smöret samt några kryddnejlika med grönsakerna, runt fågeln. Lägger också till ett vitlökhuvud med toppen skivad, purjolök, morötter, potatis och bara en lök (med tanke på att jag hade andra grönsaker). Tillsatt en purjolök och en fjärdedel citron i hålrummet, tillsammans med de andra örterna. Såsen tjocknade aldrig för mig men det var ett trevligt tillägg ändå. Vi älskar stekt kyckling och jag kommer definitivt att göra den här igen, tillsammans med några andra versioner för lite variation.

Det här var utsökt. även min 9 -åriga son har bett mig att göra det igen, och han gillar inte kyckling! Jag använde rosmarin, salvia och timjan och utelämnade fänkål och persilja. Jag använde också 4 färre vitlöksklyftor och tillsatte potatis och franska bönor. Jag skulle dock inte rekommendera bönorna, nästa gång jag använder morötter.

Var på humör för kycklingstek och detta passade räkningen. Lade till citronverbena i örtblandningen och minskad tillagningstid (eftersom min fågel var mindre). Blev utsökt!


5. Kycklingnudelsoppa

Håll utkik Campbell & rsquos, I have you beat! Du & rsquoll äter aldrig kycklingnudelsoppa ur burken igen med detta recept i bakfickan.

Använd överbliven kyckling och boxad buljong för att snabbt piska upp en ångande gryta med komfortmat.

Oavsett om det snöar ute eller om du bara känner dig nostalgisk, har detta recept en plats på bordet året runt.

Söta morötter och fräscha selleri är de perfekta följeslagarna för den smakrika kycklingen i en känslig buljong.


Serveringsförslag

Som jag sa ovan, när denna stekt kyckling kommer ut ur ugnen, är det verkligen en komplett måltid redo att gå. Men det är också kul att lägga till sidrätter och naturligtvis kommer du att ha rester!

  • Servera med en sallad eller ångade grönsaker.
  • Gör en rejäl kycklingsoppa med resterna.
  • Lägg till rester till smörgåsar och sallader. Jag älskar att göra en stor kycklingsallad med överbliven stekt kyckling och trädgårdsfärska grönsaker! Namm.
  • Använd slaktkroppen för att göra benbuljong eller kycklingfond.

Titta på videon: Kökets middag: Frasig kycklingfilé med broccoli och parmesancrème - Köket