Ölmarinerad Asada Tacos

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
För köttet
2
lb högfilébiff eller nötkött för grillning
2
vitlöksklyftor, finhackad
1
matsked kryddsalt (för kött)
1
matsked chilipulver
1/2
tesked svartpeppar
1/4
tesked kummin
För tacos
2
koppar varma refried bönor
Pico de gallo, efter smak (valfritt)
Varm sås, efter smak (valfritt)
Dölj bilder
1
För köttet: Blanda köttet i en 9x13 tum bakform med öl, vitlök, kryddsalt, chilipulver, svartpeppar och malet kummin.
2
Täck med plastfolie och kyl i minst 30-45 minuter innan du grillar.
3
Grill, efter smak. Skär eller hacka grillat kött försiktigt på en skärbräda.
4
För tacos: Värm tortillorna på låg värme. Sprid 2 msk refried bönor på varje tortilla. Tillsätt grillat nötkött till tacos. Garnera med pico de gallo och den heta såsen som du föredrar.
Experttips
- Byt ut majstortillor mot mjöltortillor för en variation.
Ingen näringsinformation tillgänglig för detta recept
Mer om detta recept
- Den här grillsäsongen tillagar läckra asadatacos med grillat nötkött och en extra speciell, oväntad ingrediens: öl! Marinering av kött före grillning ger inte bara smak utan hjälper också till att mjölka nötköttet. När du har tagit bort nötköttet från grillen, skiv eller hugg upp det. För att ge detta taco-recept en ännu mer autentisk twist har jag lagt till färsk pico de gallo och varm sås för garnering.